مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

43 خبر
  • نبض الملاعب
  • هدنة وحصار المضيق
  • هدنة بين حزب الله وإسرائيل
  • نبض الملاعب

    نبض الملاعب

  • هدنة وحصار المضيق

    هدنة وحصار المضيق

  • هدنة بين حزب الله وإسرائيل

    هدنة بين حزب الله وإسرائيل

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • جنوب لبنان.. أعمال إعادة فتح جسر القاسمية بعد استهدافه من قبل غارة إسرائيلية

    جنوب لبنان.. أعمال إعادة فتح جسر القاسمية بعد استهدافه من قبل غارة إسرائيلية

كشف المادة الغذائية التي تحسن نبيت الأمعاء

أعلنت الدكتورة يلينا سميرنوفا، أخصائية أمراض وأورام المستقيم والقولون، أن الباذنجان هو أحد أكثر المواد الغذائية فائدة لتحسين عمل الجهاز الهضمي.

كشف المادة الغذائية التي تحسن نبيت الأمعاء
خضروات / Felix Zahn/dpa / Globallookpress



وأشارت الدكتورة، إلى أن الباذنجان يحتوي على مادة البكتين، التي تحسن نبيت الأمعاء وحركتها الدودية (التمعج). كما ينصح بتناول الباذنجان في حالات التهاب المعدة المزمن ومتلازمة تهيج الأمعاء (القولون العصبي)، وكذلك في حالات أمراض الكبد والبنكرياس وقنوات الصفراء. علاوة على أن الباذنجان ينشط إفراز الصفراء.

ويحتوي الباذنجان على فيتامينات عديدة : مجموعة فيتامين B و РР و С و А.
ويحتوي على معادن: البوتاسيوم والحديد والفوسفور والزنك والمغنيسيوم.
ك مايحتوي الباذنجان على سعرات حرارية قليلة.

وتحذر الخبيرة في نفس الوقت من خطر تناول الباذنجان نيئا ، بسبب صعوبة هضمه وطعمه غير اللذيذ.  

وتقول، "يجب الامتناع عن تناول الباذنجان المر ، لأنه يحتوي على نسبة عالية من مركب السولانين السام. لذلك يفضل اختيار الباذنجان الفتي الذي قشرته رقيقة، ومع ذلك يجب تنقيع الباذنجان في ماء مالح قبل الطهو".

المصدر: نوفوستي

التعليقات

بسبب اتهام إسرائيل بالإبادة.. تهديدات بالاغتصاب تلاحق ابنة ألبانيز فرانشيسكا في تونس

ترامب: إيران بلد قوي وذكي ويمتلك مقاتلين أشداء.. وافقت على تسليم مخزون اليورانيوم المخصب

النص الكامل لاتفاق وقف إطلاق النار بين لبنان وإسرائيل

‏الجيش اللبناني: سجلنا عددا من الخروقات الإسرائيلية منذ بدء الهدنة

مسؤول عسكري ايراني: مرور القطع البحرية العسكرية عبر مضيق هرمز لا يزال ممنوعا

لحظة بلحظة.. "هدنة المضيق" متماسكة بين طهران وواشنطن والحصار مستمر وسط مساع لصفقة تعيد تشكيل المشهد

النواب الأمريكي يفشل في كبح جماح صلاحيات ترامب في شن حرب على إيران

قائد مقر "خاتم الأنبياء" لقائد الجيش الباكستاني: إيران مستعدة للرد بقوة على أي اعتداء (فيديو)

ترامب: إيران وافقت على تعليق برنامجها النووي إلى أجل غير مسمى ولن تتلقى أي أموال مجمدة من واشنطن