مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

35 خبر
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • الدقيقة 91
  • إسرائيل توسع عملياتها في غزة
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • الدقيقة 91

    الدقيقة 91

  • إسرائيل توسع عملياتها في غزة

    إسرائيل توسع عملياتها في غزة

  • فيديوهات

    فيديوهات

لماذا يفضل تناول البروكلي؟

أعلنت الدكتورة ألكسندرا بوريغا، أخصائية الطب الرياضي، أنه يمكن مقارنة خصائص البروكلي بخصائص لحم البقر وبيض الدجاج.

لماذا يفضل تناول البروكلي؟
صورة تعبيرية / EIBNER/Daniel_Fleig, via www.ima / Globallookpress


وتشير الأخصائية الروسية، إلى أن البروكلي يحتوي على فيتامينات PP و U وبيتا كاروتين، حيث يتفوق هذا النوع من الكرنب من هذه الناحية على بقية الخضروات. كما أن البروكلي مصدر مهم للبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والصوديوم والحديد، حيث يحتوي على نسب منها تعادل الموجودة في القرنبيط. ولكن البروكلي يتفوق على القرنبيط باحتوائه على ضعف ما يحتويه القرنبيط من الأملاح المعدنية والبروتين.

وتضيف الأخصائية، بفضل احتواء البروكلي على الكلوروفيل، يؤثر إيجابيا في تكوين الدم، والأحماض الأمينية التي يحتويها تجعله شبيها بلحم البقر من حيث تأثيره في الجسم. كما أنه يحتوي على الليسين والإيوليسين بنسب تعادل الموجودة في البيض.

وأخيرا تشير إلى أن البروكلي يمنع زيادة الكوليسترول "الضار" في الجسم.

المصدر: نوفوستي

التعليقات

إسرائيل تتسلم رد حماس "الإيجابي".. ومفاوضات مرتقبة بعد تعديلات على مقترح وقف النار في غزة

الشرق الأوسط يترقب قرار "أبو صهيب": اتفاق مشرف أو حرب تحرير واستشهاد

بحبح يؤكد أن تعديلات حماس لن تعطل الوصول إلى اتفاق والمصري يقول: سنعيد بناء ما دمره الاحتلال في غزة

سلام يدعو لمعاقبة المشاركين في الاستعراضات المسلحة التي شهدتها بيروت مؤخرا (فيديو)

غزة.. إغلاق مراكز المساعدات الأمريكية بعد إصابة جنديين أمريكيين بانفجار قنبلة

"أكسيوس": وزير الدفاع السعودي يتصل برئيس الأركان الإيراني عقب الاجتماع مع ترامب

وزير الخارجية الصيني: الحل العسكري لأزمة البرنامج النووي الإيراني يهدد العالم بكارثة نووية

"سرايا القدس" تنشر مشاهد لعملية نوعية مركبة نفذتها قواتها شرق الشجاعية (فيديو)