Stories
-
نبض الملاعب
RT STORIES
صدامات نارية.. تعرف على مباريات نصف النهائي في دوري الأبطال
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بعد خطأ فادح لحارس بايرن.. أردا غولر يسجل أسرع هدف في دوري أبطال أوروبا هذا الموسم
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بايرن ميونخ يطيح بريال مدريد خارج دوري أبطال أوروبا ويبلغ المربع الذهبي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أرسنال يتعادل مع سبورتنغ لشبونة ويصعد لمواجهة أتلتيكو في نصف نهائي دوري الأبطال
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
تحذير بسبب "العلم الأوكراني".. لاعبة روسية تواجه عقوبة محتملة
#اسأل_أكثر #Question_More
نبض الملاعب
-
لبنان تحت النيران الإسرائيلية
RT STORIES
مراسلنا: تجدد الاشتباكات في بنت جبيل وحزب الله يعلن استهداف مواقع إسرائيلية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ترامب: ستعقد الخميس محادثات بين إسرائيل ولبنان وسيتحدث زعيما البلدين للمرة الأولى منذ 34 عاما
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
لحظة بلحظة.. تصعيد إسرائيلي متواصل في لبنان على وقع مفاوضات واشنطن
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بنت جبيل تشتعل… معارك "وجها لوجه" والمدينة تتحول إلى ساحة اختبار عسكري مفتوح
#اسأل_أكثر #Question_More
لبنان تحت النيران الإسرائيلية
-
هدنة وحصار المضيق
RT STORIES
مستشار المرشد الإيراني: مستعدون لحرب طويلة بخلاف الأمريكيين.. ومضيق هرمز خط أحمر حتى استعادة الحقوق
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الصين تحث إيران على فتح مضيق هرمز
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
لحظة بلحظة.. "هدنة المضيق" متماسكة بين طهران وواشنطن والحصار مستمر وسط مساع لصفقة تعيد تشكيل المشهد
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إيران والوسيط الباكستاني يناقشان الخميس تفاصيل الرسائل المتبادلة بين طهران وواشنطن
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ABC News نقلا عن مسؤولين: واشنطن وطهران تقتربان من جولة مفاوضات مباشرة جديدة قبل انتهاء الهدنة
#اسأل_أكثر #Question_More
هدنة وحصار المضيق
-
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
RT STORIES
مقتل طفلين بهجوم مسيرات في جنوب روسيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
نائب أوكراني يعترف بعجز كييف: لا نملك وسيلة لإجبار الفارين من التجنيد على العودة!
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
روته: توريدات الأسلحة الأمريكية إلى أوكرانيا مستمرة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رئيس الاستخبارات الخارجية الروسية: روسيا أثبتت مرارا رغبتها بإحلال السلام في أوكرانيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية: دول أوروبا تتجه نحو التصعيد بقرارها زيادة إنتاج المسيرات لأوكرانيا
#اسأل_أكثر #Question_More
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
-
فيديوهات
RT STORIES
شاهد.. دبابة روسية محصنة ضد المسيرات تدمر مواقع أوكرانية في خاركوف
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الولايات المتحدة.. مشاهد لقطار شحن خرج عن مساره في مدينة نورث بيرغن
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الصين.. ظاهرة "الدموع الزرقاء" الساحرة على سواحل ريتشاو
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الصين.. روبوتات شبيهة بالبشر تخطف الأنظار في معرض تقني بهونغ كونغ
#اسأل_أكثر #Question_Moreفيديوهات
فوائد "تجميد" الخبز على الصحة
زعمت الدكتورة شينتال باتيل، من هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، أن هناك فوائد غير معروفة (على نطاق واسع) لتجميد الخبز.
وعلى الرغم من أن تخزين الطعام في الثلاجة يساعد على بقائه لفترة أطول، ولكن باتيل تقول إن هناك مزايا صحية للحفاظ على بعض العناصر في درجات الحرارة الباردة.
وفي مقطع فيديو شاركته على حسابها في "تيك توك"، أوضحت باتيل أن تجميد الخبز طوال الليل ثم إعادة تسخينه أو تحميصه يغير التركيب الجزيئي للنشاء في الخبز إلى نشاء أكثر مقاومة.

كيف يؤثر تلوث الهواء على الجهاز الهضمي؟
وقالت: "هذا هو نوع النشاء الذي يغذي بكتيريا الأمعاء ويساعد على بناء ميكروبيوم صحي".
وأوضحت باتيل أن تجميد الخبز يؤدي أيضا إلى انخفاض المؤشر الغلايسيمي بنسبة 30% (أي مؤشر نسبة السكر وهو نظام لتصنيف الأطعمة)، وهناك فوائد مماثلة يمكن تحقيقها من تبريد المعكرونة والأرز بالطريقة نفسها.
الجدير بالذكر أن هيئة الخدمات الصحية البريطانية أوضحت أن "الأطعمة النشوية تعد مصدرا جيدا للطاقة، والمصدر الرئيسي لمجموعة من العناصر الغذائية في نظامنا الغذائي. وبالإضافة إلى النشاء، فهي تحتوي على الألياف والكالسيوم والحديد وفيتامينات B. فقط انتبه من الدهون المضافة التي تستخدمها عند طهيها وتقديمها، لأن هذا سيزيد محتوى السعرات الحرارية".
المصدر: إكسبريس
إقرأ المزيد
هل يمكن تناول الخبز يوميا؟
يعتبر الخبز منتجا غذائيا صحيا لأنه مصدر مهم للطاقة من الكربوهيدرات المعقدة والألياف والفيتامينات والمعادن. ولكن هل من الممكن تناوله يوميا؟
التعليقات