Stories
-
نبض الملاعب
RT STORIES
"كنا جميعا أطفالا يوما ما".. لامين جمال وبيكيه ومارسيلو في مبادرة إنسانية عالمية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"لم يضربني تشواميني".. فالفيردي يكشف حقيقة شجار ريال مدريد
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"لن أدفع هذا المبلغ".. ترامب يصدم الفيفا بشأن التذاكر
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"ملكة المونديال" تعود.. شاكيرا تكشف أول مقطع من أغنية كأس العالم 2026
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
في ليلة تاريخية للأسطورة رونالدو وتألق فيليكس.. النصر يهزم الشباب (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رسميا.. فتح تحقيق بعد حادث خطير في ريال مدريد
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
عصفورين بحجر واحد.. رونالدو يسطر التاريخ (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
طبيب الأهلي يكشف تفاصيل إصابة مصطفى شوبير
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
فيرجينا تكشف السر.. مطعم رونالدو المفضل في الرياض والأطباق والحلويات
#اسأل_أكثر #Question_More
نبض الملاعب
-
هدنة وحصار المضيق
RT STORIES
السعودية توضح حقيقة فتح دول خليجية مجالها الجوي أمام القوات الأمريكية ضد إيران
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الحرس الثوري ينشر مشاهد ردّه على 3 مدمرات أمريكية (فيديوهات)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
كوريا الجنوبية تعيد توجيه ناقلاتها عبر البحر الأحمر
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أزمة هرمز.. البحرين وواشنطن تطرحان مشروع قرار على مجلس الأمن
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاعات الجوية الإماراتية تتصدى لمسيرات وصواريخ إيرانية صباح اليوم
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ترامب: الضربات الانتقامية الأخيرة ضد إيران ليست سوى "صفعة خفيفة"
#اسأل_أكثر #Question_More
هدنة وحصار المضيق
-
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
RT STORIES
صحيفة: تهديدات زيلينسكي تؤكد نفاقه
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية تعلن إسقاط 264 مسيرة أوكرانية منذ بدء هدنة عيد النصر
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بدء سريان وقف إطلاق النار بمناسبة عيد النصر
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية: استمرار تقدم قواتنا على كافة المحاور في أوكرانيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
سقوط مسيرتين أوكرانيتين في لاتفيا إحداهما أصابت مصفاة نفطية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
زاخاروفا: الاتحاد الأوروبي ينتهج ما حظره على نفسه
#اسأل_أكثر #Question_More
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
-
إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان
RT STORIES
مفاوضات واشنطن.. لبنان يسمي ممثليه بانتظار تحديد مستوى الوفد الإسرائيلي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الإسرائيلي يعلن استهداف 15 موقعا لـ"حزب الله" في جنوب لبنان
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
زامير يخاطب جنوده من جنوب لبنان: لا قيود في استخدام القوة ولدينا فرصة تاريخية لتغيير الواقع الإقليمي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إصابة 4 جنود إسرائيليين بهجوم طائرة مسيرة في جنوب لبنان
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
منذ 2 مارس.. ارتفاع عدد ضحايا الغارات الإسرائيلية على لبنان إلى 2715 قتيلا و8353 جريحا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إسرائيل تعلن استهداف قائد قوة الرضوان في حزب الله اللبناني بغارة على بيروت (صور + فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_More
إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان
-
عيد النصر على النازية
RT STORIES
تحول إيجابي في التعامل الأمريكي مع احتفالات يوم النصر الروسية في واشنطن
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
200 ثنائي يشاركون في فعالية "فالس النصر" بموسكو
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
غالبية الروس غير راضين عن الإنتاج السينمائي الوطني حول الحرب العالمية الثانية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
زاخاروفا تذكّر ألمانيا بنتائج كراهية روسيا.. لم ننس الحرب وسنحتفل بالنصر في الـ9 من مايو
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
زاخاروفا: زيلينسكي لم يأمر قواته بوقف إطلاق النار رغم إعلانه الهدنة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ماراثون "روسيا ترحب بكم" يوثق التاريخ العسكري بمشاركة نخبة من المبدعين والفرق الأكاديمية
#اسأل_أكثر #Question_More
عيد النصر على النازية
-
فيديوهات
RT STORIES
مشاهد استقبال سلطان عمان للرئيس المصري في مسقط
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
لبنان.. لحظة استهداف طاقم الهيئة الصحية الإسلامية في النبطية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
تشييع نجل رئيس حركة "حماس" خليل الحية إثر مقتله جراء قصف إسرائيلي على غزة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"سنصطادكم"... حزب الله يشبه جنود إسرائيل بالسحالي هاربة من صقوره
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مضيق هرمز في أحدث ظهور له وعينة من الناقلات المحتجرة عبره
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مشاهد لشقة سكنية مدمرة في حارة حريك بالضاحية الجنوبية لبيروت بعد غارة إسرائيلية
#اسأل_أكثر #Question_More
فيديوهات
الخردل.. طعم مميز وفوائد صحية مذهلة
يتميز الخردل برائحته العطرية ونكهته اللاذعة الزكية، ما يجعله من التوابل الأساسية في المطبخ. لكن ما يميّز الخردل لا يقتصر على طعمه الفريد فحسب، بل يمتد إلى خصائصه الصحية المتعددة.

أطعمة تسهل عملية الهضم بعد الإفراط في الطعام
ينتمي نبات الخردل إلى عائلة الخضروات الصليبية التي تضم أيضا البروكلي والملفوف. وتُستخدم بذوره بعد طحنها وخلطها مع مكونات مثل الخل والملح والليمون لتحضير صلصة الخردل الشهيرة، كما تُستخدم أوراقه في إعداد العديد من الأطباق حول العالم.
توجد ثلاثة أنواع رئيسية من بذور الخردل:
-
الخردل الأصفر (الأبيض): يتميز بمذاق خفيف ومنعش، ويُستخدم عادة لتحضير الصلصة الصفراء التقليدية.
-
الخردل البني: يمتاز بمذاق لاذع وقوي.
-
الخردل الأسود: يتمتع بنكهة حادة تشبه طعم الفجل، ويُعد الأقوى بين الأنواع الثلاثة.
ويؤكد خبراء التغذية أن إدراج الخردل في النظام الغذائي يعود على الجسم بعدة فوائد صحية رئيسية، منها:
- تسريع عملية الأيض
يحتوي الخردل على مادة الكابسيسين التي تعزز تدفق الدم، وتزيد من معدل حرق السعرات الحرارية، مما يساعد على التحكم في الوزن. - تعزيز المناعة
الخردل غني بمضادات الأكسدة وفيتامينات A وC وE، كما يحتوي على السيلينيوم، وهو عنصر معروف بخصائصه المضادة للالتهابات ودوره في تقوية جهاز المناعة. - تحسين عملية الهضم
يساعد الخردل على تحفيز إفراز عصارة المعدة وتحسين حركة الأمعاء، مما يقلل من الانتفاخ والغازات. - الوقاية من السرطان
تحتوي بذور الخردل على مركبات الغلوكوسينولات، وهي مواد فعالة في مكافحة الخلايا السرطانية، خصوصًا في الجهاز الهضمي. - تخفيف آلام العضلات والمفاصل
تُستخدم كمادات الخردل لتقليل الالتهابات، كما أن زيوته العطرية تمتلك تأثيرًا مدفئًا يخفف من آلام الروماتيزم والتهاب المفاصل. - تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية
يحتوي الخردل على أحماض أوميغا-3 التي تساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار، إلى جانب المغنيسيوم والبوتاسيوم اللذين يدعمان صحة القلب والدورة الدموية.
وفي المجمل، الخردل ليس مجرد تابل يضفي نكهة مميزة على الأطعمة، بل دواء طبيعي يُنصح بوجوده في كل مطبخ. ومع ذلك، يجب استخدامه باعتدال ومراعاة موانع الاستعمال، خصوصًا لمن يعانون من الحساسية أو أمراض المعدة.
المصدر: فيستي. رو+ altibbi.com
إقرأ المزيد
أفضل التوابل لتعزيز المناعة في فصل الشتاء
تشير الدكتورة إيرينا بوبكوفا، خبيرة التغذية، إلى أن للتوابل في الشتاء تأثيرا حراريا، إذ تحفّز عملية الأيض بلطف وتحسّن الدورة الدموية الدقيقة، ما يمنح الجسم دفئا طبيعيا.
نوع شائع من التوابل يقلل الالتهابات ويحسن المزاج لمرضى باركنسون
أظهرت دراسة طبية حديثة أن الزعفران يساهم في تخفيف الالتهابات وتحسين المزاج لدى المصابين بمرض باركنسون.
مركب في إكليل الجبل يساعد على التئام الجروح
كشفت دراسة أجراها علماء أمريكيون أن مركبا موجودا في نبات إكليل الجبل يساهم في التئام الجروح بسرعة مع الحد من تكون الندبات على الجلد.
علماء صينيون يبتكرون جسيمات نانوية آمنة تمنع تكوّن الجلطات الدموية
طور فريق صيني جسيمات نانوية تعتمد على صبغة الميلانين والإنزيمات المحفزة، قادرة على منع التكوّن التلقائي للجلطات الدموية الناتج عن تأثير المؤكسدات والجزيئات العدوانية الأخرى.
علماء يكتشفون صلة بين بكتيريا الأمعاء والصحة النفسية لدى الأطفال
اكتشف باحثون من جامعة كاليفورنيا الأمريكية أن تركيب بيئة الأمعاء في مرحلة الطفولة المبكرة قد يرتبط بخطر تطور القلق والاكتئاب واضطرابات عاطفية أخرى خلال سنوات التعليم في المدرسة.
أطعمة تساعد على تقوية منظومة المناعة
وفقا للدكتور أندريه زولوتاريوف خبير التغذية الروسي، يمكن اعتبار تناول الأطعمة الغنية بالتوابل "خدمة" لمنظومة المناعة.
طبيبة توضح كيفية التخلص من عادة الإفراط في الأكل
أعلنت الدكتورة نوريا ديناوفا، خبيرة التغذية الروسية، أن أسباب الإفراط في تناول الطعام مختلفة بينها ما هو اجتماعي وما هو نفسي.
خبيرة تغذية تفند اسطورة شائعة عن التوابل الحارة
أعلنت الدكتورة أنتونينا ستارودوبوفا، كبيرة خبراء التغذية في وزارة الصحة بموسكو، أن التوابل الحارة لا تساعد على تخفيض الوزن.
التعليقات